近日，在黄河“几”字弯畔的榆林市府谷县，漫山遍野的海红果树繁花满枝、如云似雪。作为黄土高原生态智慧与农耕文明的“活化石”，府谷海红果栽培系统成功入选第七批中国重要农业文化遗产，如今当地正以遗产为基、产业为翼、文旅为媒，在乡村振兴画卷上书写生态美、产业兴、百姓富新篇章。

海红果花成为府谷县独有的一道美丽风景。

海红果古称“柰”“林檎”，在府谷栽培历史超 2000 年。数据显示，府谷种植海红果面积5.36万亩、年产鲜果3.8万吨。为让这颗 “钙王果”从山野鲜果变成当地致富的“金果果”，府谷县打破单一销售模式，深耕精深加工，开发出果酒、白兰地、果丹皮等 20 余种高附加值产品，构建起“种植—加工—销售—文旅”产业链条，年产值突破3亿元，把“小果子”做成大产业。

乡村振兴，技能先行。府谷县人力资源和社会保障局紧扣海红果全产业链发展需求，倾力打造“府谷海红果人”特色劳务品牌，联合西北农林科技大学、陕西科技大学等高校院所，围绕种植、嫁接、修剪、仓储、加工、电商、品牌营销等关键环节，开发12个定制化、专业化课程，创新采用“田间课堂+车间实训”模式，累计开展免费技能培训8000余人次，推动种植户向懂技术、会经营、能致富的产业工人转型。同时，推行订单式培养、定岗式就业，精准对接龙头企业、合作社、电商平台岗位需求，大力培育电商新农人、果业经纪人、乡村文旅讲解员等新业态人才，扶持返乡青年创业兴业，带动数千户家庭稳定增收，让“小果子”真正托起大民生。（赵霞 陕西日报记者 刘美）

来源：陕西日报

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