市民宗局组织开展春节期间清真食品生产经营管理专项检查

       为进一步规范全市清真食品生产经营秩序，切实做好清真食品生产经营网点的疫情防控工作，在春节来临之际，市民宗局副局长张琪瑄带队先后深入神木、府谷、榆阳等地清真餐饮门店，检查指导清真食品生产经营管理工作。
       工作组详细了解了清真餐饮门店从业人员情况,原材料采购、运输、仓储、加工过程等，对检查中发现“清真”标识使用不规范、卫生不达标、疫情防控措施落实不实等问题进行现场督促整改。要求各经营者要依法经营，做到疫情防控不松懈、门头规范整洁、店内卫生干净、食品安全放心。
       通过此次督查，进一步促进了清真食品规范化管理，有效维护了清真食品市场经营秩序，确保了群众在节日期间吃上安全、放心的清真食品。