佳县种植户手捧丰收高粱穗喜笑颜开
绥德二十四洼苹果喜获丰收
定边县马铃薯采收现场
陕西榆林天高地阔，长城雄峙，是我国典型的农牧交错地带。早在四千多年前，远古先民便在这片土地上留下农耕的印记。如今，榆林围绕农业农村高质量发展主线，在强根基、延链条、创品牌三大赛道上聚力攻坚，在塞上大地绘制出一幅乡村振兴的壮美画卷。
守底线根如磐石
近年来，榆林严守耕地保护红线，全域推进高标准农田建设与旱作节水改造，2026年新建和改造高标准农田29.9万亩，实施旱作节水农业61.9万亩。建成的南繁育种基地规模居全国地级市前列，近年来搭载20余个不同作物品种开展航天育种，累计选育新品种90余个，登记非主要农作物品种17个，全市良种覆盖率稳定在90%以上。“十、百、千、万”亩玉米高产示范田综合排名位居全国前列，子洲大豆示范区亩产突破200公斤，旱区粮食增产“榆林经验”向全国推广。
放眼榆林大地，一块块高标准农田在塞上大地铺展开来，一条条节水灌溉管网在黄土深处延伸——根基如磐，全局乃安。2026年，全市粮食播种面积1154.6万亩，全市农业生产形势整体良好，各类秋粮长势好于常年，有望实现总产、单产“双增”。截至2025年，榆林已连续四年跻身全国50亿斤产粮大市行列，在十年九旱的黄土高原，打造出名副其实的“旱区粮仓”。
强产业价值跃迁
如今的榆林农业，早已跳出“种什么、卖什么”的初级叙事，走向产供销全链贯通的发展路径，实现产业综合价值的跃迁。全市已形成羊子、蔬菜、苹果、马铃薯4个百亿级主导产业，小杂粮、中药材、生猪、肉牛、红枣5个十亿级特色产业，构成了“一优四强多特”产业体系。
目前，榆林农业生产标准化、规模化进程加快推进。发展山地苹果116万亩、马铃薯168万亩、小杂粮251万亩，确保了群众多元化食品的稳定供给。在此基础上，榆林聚焦农产品精深加工短板，在全省率先建立农业经营主体梯次培育机制，全面加强主体培育和龙头引领，全年新增省市级龙头企业53家、产业化联合体18个，培育家庭农场、合作社近3万家，为产业转型升级提供了生力军。
同时，榆林加强校地协作，聚焦功能性食品开发，先后引进建成国内一流的农产品加工生产线12条，实现特色产业产值近千亿元。从一粒种子到一桌好饭，榆林农业正在完成一场全链条的价值跃迁。
创品牌市场破圈
榆林坚持以标准立品质、以品质塑品牌，建立健全农业标准体系与全链条质量检测机制，已完成市级农产品质量安全风险监测956批次，总体合格率达到99.37%。从田间到餐桌，每一道关口都是铁闸，从源头守护了群众餐桌安全，同时也守住了品牌的根基。
近年来，榆林农业品牌建设全面起航，先后整合发布了榆林马铃薯、榆林山地苹果等公用品牌，米脂小米、陕北横山羊肉、靖边胡萝卜被列入农业农村部农业品牌精品培育计划，认证全国名特优新农产品66个，认证“两品一标”农产品198个。榆林马铃薯获得中欧地理标志产品互认，吴堡青梨成功注册欧盟商标，远销海内外市场。
从“广种薄收”到“旱区粮仓”，从“单点突破”到“全链升级”，从“提篮小卖”到“品牌出海”，榆林“三农”人深耕塞上、笃行不怠，以守底线筑牢根基，以延链条提升价值，以创品牌拓展市场，走出了一条具有榆林特色的现代农业发展之路。奋进中的榆林现代特色农业，正朝着建设全国旱区节水农业先行区、全省粮食产能提升示范区、全省宜居宜业和美乡村示范村的目标阔步前行。