“今年基地种了200亩陕薯1号，全程科学管护，亩产约2500公斤，较去年增产500至1000公斤。该品种薯皮鲜亮、品相好，且口感细腻，备受市场青睐。”近日，佳县王家砭镇窑湾村种植基地负责人王金花笑着算起丰收账。
这一丰收场景，是佳县推动红薯产业提质增效的缩影。今年以来，佳县依托得天独厚的黄土山地资源，坚持以科技创新引领产业发展，持续深化院地合作，推行良种良法配套，推动红薯产业提质增效，以特色产业发展助力乡村全面振兴。
针对山地干旱、品种老化等制约红薯产业发展的难题，佳县不断优化旱作种植体系，积极引进优质红薯品种，大力推广科学育苗、标准化田间管护、病虫害绿色防控等现代农业技术，红薯商品率和稳产丰产能力持续提升。
“我们采取多点位取样、现场称重的方式开展实地测产核验。今年佳县红薯田间管理到位，杂草、病虫害较少，商品薯率较高，部分地块初步预估亩产可达2500公斤。”陕西省甘薯产业技术体系推广首席专家、陕西省植物线虫学重点实验室常务副主任李英梅表示。
在提升产量的同时，佳县着力让田间丰收转化为群众实实在在的收入。该县将山地红薯纳入“东方红佳品”县域农产品区域公用品牌培育体系，通过发展订单农业、对接大型商超、入驻电商平台等方式拓宽销售渠道，同步完善产地仓储、初加工设施配套，开发红薯粉条等深加工产品，不断延伸产业链、提升附加值，推动红薯成为佳县旱作特色农业的富民支柱产业。今年，全县红薯种植面积2.05万亩，其中标准化种植4000亩，预计平均亩产达1800公斤。
佳县农业技术推广中心主任屈世军表示，下一步，佳县将持续扩大优质红薯良种推广规模，强化田间技术服务指导，延伸红薯精深加工链条，擦亮特色农产品品牌，推动红薯产业稳步提质增效，为乡村全面振兴注入强劲动能。